【品类】酱香型白酒

【酒精度】53%vol

【配料】水、高粱、小麦

【净含量】500ml

【产地】贵州省茅台镇


【品类】酱香型白酒

【酒精度】53%vol

【配料】水、高粱、小麦

【净含量】500ml

【产地】贵州省茅台镇

【产品特点】

1.环境:茅台镇,茅台河谷呈三山环抱之势,仿佛一个巨大的天然“酒甑”,上空漂浮着相对稳定的微生物群落,其中约有300多种微生物群参与发酵,是名副其实的酱香圣地。

2.水质:取自神奇的赤水河。茅台镇赤水河里的水检测出来全部都是六角形,富含多种有益人体健康的矿物质和微量元素,水体未受污染,从源头上保证了容元酱香的健康品质。

3.原料:当地糯高粱,又叫红缨子高粱。颗粒坚实饱满,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,利于酱酒工艺的多次翻烤和合理营养消耗,并在此过程中形成了特殊的芳香化合物和多酚类物质,适量饮用不伤肝,不上头。

4.工艺:容元酱香在经堆积发酵中,完全靠环境中微生物的作用参与,是不加任何添加剂的纯天然发酵产品。历经100余道酿造流程,从制曲、踩曲、发酵、蒸馏整个流程纯手工,是当之无愧的原生态酒类饮品。

5.窖藏:原产地,原生态窖藏—湖底窖藏。容元酱香需要经过进行长时间的窖藏,才能使得酒体得到充分老熟,平衡丰满,圆润协调。在藏酒库内酒体得以吸大地之灵气、返璞归真、效法自然,升华贮存的顶级状态。

6.口味:容元酱香酒,具有酱香突出且香而不艳,低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。

7.价值:随着中国经济的飞速发展和国际地位的不断提升,越来越多的精英阶层不仅仅满足于香车豪宅、名表佳肴等作为身份与品位的物质佐证,他们更需要具有高贵品质、专属感及丰富文化底蕴的产品来呈现精英名流的优雅精致生活,这也正是酱酒价值延伸的未来方向。依托以稀缺性资源为标志的高端价值,酱酒将成为酒业财富的宝藏。